12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Totes les notícies:
01/10/2018 - Societat Testimonis d'una jornada històrica
L’1 d’octubre de 2017 no va ser un dia qualsevol. Va ser una jornada carregada de forta...
01/10/2018 - Societat Sense al·legacions al projecte de càmeres de vigilància, que ja té el vistiplau definitiu
L'Ajuntament de Palamós ja té l’aprovació definitiva del projecte per posar vuit càmeres de...
01/10/2018 - Serveis Primera escala del creuer AIDAcara a Palamós
El port de Palamós ha rebut aquest cap de setmana la primera escala del creuer AIDAcara, de la...
01/10/2018 - Serveis Comença la campanya gastronòmica 'Tocats pels bolets'
Des d’avui dilluns i durant tot el mes d’octubre, els restaurants del col•lectiu La Cuina de...
01/10/2018 - Serveis Dades del temps
Repassem les dades del temps que hem tingut aquesta setmana passada al municipi de Palamós. Les...