12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
17/09/2018 - Cultura La Cuina de l'Empordanet presenta la nova guia
Avui s'ha presentat la novena edició de la guia de restaurants del col·lectiu La Cuina de...
17/09/2018 - Obres i Urbanisme Aprovació definitiva per reformar la façana de les galeries Carme
L'Ajuntament de Palamós ha aprovat definitivament el projecte de millora de la façana de les...
17/09/2018 - Política La CUP decideix avui si es presenta o no a les pròximes municipals a Palamós
La Candidatura d'Unitat Popular Sant Joan-Palamós decideix avui si es presenta o no a les...
17/09/2018 - Societat Consells preventius dels bombers per l'inici de la temporada de bolets
Les pluges que han caigut en el tram final de l'estiu han fet avançar la temporada de bolets i...
17/09/2018 - Esports 500 participants desborden d'èxit la recuperada Festa del Pedal
Èxit absolut de la Festa del Pedal, recuperada ahir després de no fer-se des de l'any 2012. Unes...