12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
19/11/2018 - Medi Ambient Junts X Palamós torna a qüestionar l'impacte dels creuers
El regidor de Junts x Palamós i Sant Joan, Dani Reixach, ha tornat a qüestionar l'activitat de...
19/11/2018 - Societat La Marca Gamba de Palamós, present al Fòrum Gastronòmic de Girona
La Marca de Garantia Gamba de Palamós es promociona al Fòrum Gastronòmic de Girona, que es fa...
19/11/2018 - Cultura El cicle 'Llegir teatre' proposa avui l'obra 'Cartografia de una desaparición' de Sergio Blanco
El cicle 'Llegir el teatre' proposa avui l'obra 'Cartografía de una desaparición', del dramaturg...
19/11/2018 - Serveis Dades del temps
Veiem ara l'estadística del temps que hem tingut aquesta última setmana a Palamós. Una gentilesa...
19/11/2018 - Esports Resultats esportius del cap de setmana
La victòria a Vic ha enfilat el Palamós fins a la tercera plaça del seu grup de la Primera...