12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
10/12/2018 - Societat La CUP vol un pla de mobilitat per a Palamós
El portaveu de la CUP a l’Ajuntament de Palamós, Joan Bohigas, diu que el municipi necessita un...
10/12/2018 - Medi Ambient La Generalitat premia la formació de guies de busseig a la Costa Brava
La formació de monitors i guies de busseig promoguda per l’Associació de Centres Subaquàtics...
10/12/2018 - Societat La participació del pressupost de Calonge i Sant Antoni entra avui en la fase decisiva
Avui comença la fase final de votació per triar el projecte guanyador del pressupost participatiu...
10/12/2018 - Cultura Jaume Fàbrega i Enric Herce presenten 'L'odissea culinària', a Vall-llobrega
L’Aula Gastronòmica de Vall-llobrega ha acollit fa pocs dies la presentació del llibre...
10/12/2018 - Serveis Dades del temps
Ens fixem ara en l'estadística del temps que hem tingut aquesta setmana passada a Palamós. Un...