12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/01/2019 - Cultura Cuina marinera casolana, avui a 'Mestres dels fogons'
L’Espai del Peix de Palamós acull aquesta tarda una sessió de l’activitat Mestres dels...
18/01/2019 - Cultura Concert d'Any Nou amb la Girona Banda Band
El Teatre La Gorga acull aquest diumenge, a les sis, el Concert d’Any Nou 2019, a benefici de...
18/01/2019 - Cultura Mozart protagonitza un nou cicle de 'Descobrim la música'
Càritas Interparroquial Palamós Sant Joan obre un nou cicle de 'Descobrim la música'. Demà...
18/01/2019 - Societat Benedicció d'animals al passeig amb motiu de Sant Antoni Abat
Palamós viu aquest diumenge la tradicional jornada de Sant Antoni Abat. Un any més, l’acte més...
18/01/2019 - Cultura Presentació a Calonge del llibre 'Ensenya'm la llengua'
Un mes i mig després de fer-ho a Palamós, el doctor Toni Beltran presenta avui a Calonge el seu...