12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/02/2019 - Medi Ambient Conferència de Carolina Martí a iniciativa dels Amics de les Illes Formigues
La geògrafa Carolina Martí, directora de l’Institut de Medi Ambient de la Universitat de...
14/02/2019 - Societat El Suprem ratifica que el Govern ha de pagar per les llars d'infants
El Tribunal Suprem ha rebutjat el recurs de la Generalitat contra la sentència que obliga el...
14/02/2019 - Esports Els participants de l'Optimist Trophy comencen a navegar amb vent de garbí
A les quatre de la tarda s'ha començat a donar la sortida a la tercera prova de la primera jornada...
14/02/2019 - Esports Adel Mechaal tanca la temporada de pista coberta i renuncia a l'europeu
L'atleta palamosí Adel Mechaal no participarà en el Campionat d'Europa indoor que es farà...
13/02/2019 - Societat El sector de la restauració i l'oci denuncia que hi ha més robatoris i demana més policia
L'Associació de Restaurants, Tavernes i Oci Nocturn de Palamós denuncia un repunt del nombre de...