12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
28/02/2019 - Cultura 'Menja't el Carnaval' coneixerà avui els guanyadors
Avui es decidirà quines són les millors propostes de la ruta gastronòmica ‘Menja’t el...
28/02/2019 - Successos Detenció per violència en l'àmbit de la llar /Accident a la C-31
La Policia Local de Palamós va detenir ahir un individu per un presumpte cas de violència en...
28/02/2019 - Serveis Ports presenta les seves inversions 2019-2022 al litoral gironí
Ports de la Generalitat ha presentat aquest matí el Pla d’inversions 2019-2022 als ports del...
28/02/2019 - Cultura El secretari de l'Ajuntament de Palamós es jubila
Coincidint amb l’últim dia del mes de febrer, el secretari de l’Ajuntament de Palamós, Miguel...
28/02/2019 - Cultura El Cicle Gaudí projecta 'Petra', avui a Palamós
A les vuit del vespre es projecta a La Gorga la pel•lícula ‘Petra’, del director Jaime...