12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Totes les notícies:
10/05/2019 - Cultura Una càmera damunt del Museu de la Pesca mostrarà el front marítim de Palamós
Coincidint amb el ‘Palamós Terra de Mar’ es posa en funcionament una càmera instal•lada a...
10/05/2019 - Serveis Tercera escala de l'any del creuer Marella Explorer 2
Les escales de creuer d’aquest mes de maig al port de Palamós arriben ja a l’equador. Avui es...
10/05/2019 - Societat 'Caminada entre vinyes i oliveres', amb l'Associació Dones de Palamós
L’Associació Dones de Palamós programa aquest diumenge una caminada fins a la finca Bell-lloch...
10/05/2019 - Cultura La Mostra de Teatre Juvenil tanca amb 'Calma', de Guillem Albà
Avui hi ha la cloenda de la dinovena Mostra de Teatre Juvenil. El punt i final el posa la...
10/05/2019 - Cultura Un estofat holandès per conèixer millor els Països Baixos
Holanda va ser el país convidat en la segona sessió de la Mostra Cuines del Món, ahir a l'Espai...