12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
09/05/2019 - Cultura L'Arinco farà una sessió setmanal de cinema en versió original
El cinema Arinco de Palamós comença avui un cicle de cine alternatiu en versió original i a...
09/05/2019 - Societat Holanda protagonitza avui la Mostra de Cuines del Món
Avui hi ha la segona sessió de la Mostra de Cuines del Món, que organitza l’Ajuntament de...
09/05/2019 - Cultura Estudien si varietats de vinya de Calonge són úniques
L’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni i la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme de la UdG...
09/05/2019 - Esports Natació al mar amb la quarta Travessa Popular Badia de Palamós
Aquest diumenge, i en el marc dels actes del festival mariner ‘Palamós Terra de Mar’ es fa la...
08/05/2019 - Cultura 'Palamós Terra de Mar' es dedica aquest any al comerç marítim
Ja està pràcticament tot a punt per a una nova edició del festival mariner ‘Palamós Terra de...