12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
06/06/2019 - Serveis La Fira de la Gamba vol superar els 250 quilos venuts l'any passat
Palamós celebra aquest dissabte que ve la sisena edició de la Fira de la Gamba. L’activitat...
06/06/2019 - Serveis La cuinera ganxona Carme Picas és l'Ambaixadora de la Gamba de Palamós 2019
La gamba de Palamós ja té ambaixadora per a aquest any 2019. Es tracta de Carme Picas,...
06/06/2019 - Obres i Urbanisme Aprovat definitivament el col·lector d'aigües del carrer del Mar
El projecte del nou col•lector d’aigües plujanes del carrer del Mar de Palamós ja té...
06/06/2019 - Medi Ambient Emporhotel redueix el consum de plàstic als equipaments sanitaris de la comarca
L’empresa de serveis hotelers Emporhotel, que forma part de Serveis de Salut Integrats del Baix...
06/06/2019 - Serveis 'Sopars maridats' tanca la setena edició amb més d'un miler de clients
La campanya gastronòmica ‘Sopars maridats’, que organitza el col•lectiu ‘La cuina de...