12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/06/2019 - Política Rufino Guirado serà l'alcalde de Vall-llobrega quatre anys més
Rufino Guirado, de Junts per Catalunya, serà proclamat demà alcalde de Vall-llobrega. Guirado...
14/06/2019 - Medi Ambient Comença el cicle 'Pesca i ciència' amb una jornada tècnica sobre la gamba de Palamós
La Casa del Mar acull demà una jornada tècnica i científica dedicada a la gamba de Palamós. Amb...
14/06/2019 - Serveis El Riviera farà demà la seva única escala de l'any a Palamós
El creuer Riviera fa aquest dissabte la primera i única escala d’aquesta temporada al port de...
14/06/2019 - Medi Ambient Arrossada popular pro-defensa de la pineda d'en Gori
La plataforma Salvem la Pineda d’en Gori organitza aquest diumenge una arrossada popular en...
14/06/2019 - Societat Donació de sang amb unitat mòbil al passeig del Mar
Aquest diumenge hi ha jornada de donació voluntària de sang a Palamós. La unitat mòbil del Banc...