12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
28/08/2019 - Esports Uns 300 nedadors a la Travessa Popular de la Fosca
La quarta edició de la Travessa Popular de la Fosca, que el Club Natació Palamós va organitzar...
27/08/2019 - Cultura Assaig obert de l'Improjove, avui al Punt Jove
Els nois i noies del grup de teatre del Punt Jove de Palamós fan aquesta tarda un assaig obert del...
27/08/2019 - Serveis El Seabourn Encore fa avui la penúltima escala de creuer de l'agost
El port de Palamós rep avui la sisena i penúltima escala de creuer d'aquest mes d'agost. La fa el...
27/08/2019 - Medi Ambient Alerten de la regressió de la gorgònia blanca a la Costa Brava
La Fundació Mar alerta de la regressió que pateix la població de gorgònia blanca a la Costa...
27/08/2019 - Cultura Punt i final a la visita guiada amb tastet de gamba de Palamós
El Museu de la Pesca de Palamós tanca avui el cicle de visites guiades amb tastet de gamba de...