12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
25/10/2019 - Cultura Últim cap de setmana del 'Palamós Gastronòmic'
Les jornades ‘Palamós Gastronòmic’ s’acaben el dia 1 de novembre i, per tant, aquest és...
25/10/2019 - Societat Les noies de l'equip rosa guanyen el concurs juvenil de cuina 'Focs Creuats'
Aquest dimecres es va fer a l'Espai del Peix la tercera i última sessió del concurs juvenil de...
25/10/2019 - Cultura Actes d'oci i cultura a Palamós
Palamós commemora aquest diumenge el Dia Mundial del Patrimoni Audiovisual amb la projecció...
25/10/2019 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol vol tornar a tastar el sabor de la victòria, després de dos empats...
24/10/2019 - Successos Minut de silenci davant l'Ajuntament en solidaritat amb les víctimes dels aiguats
L'Ajuntament de Palamós ha convocat la ciutadania aquest matí, davant de la Casa de la Vila, a...