12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
25/08/2025 - Medi Ambient Els propietaris forestals demanen més ajuda per a la gestió dels boscos
Els propietaris forestals demanen més recursos i menys entrebancs administratius per millorar...
25/08/2025 - Medi Ambient Els centres sanitaris de la comarca renoven la certificació ambiental
La Fundació Hospital de Palamós-Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha renovat el...
25/08/2025 - Esports Empat i victòria del Palamós CF en els amistosos del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol ha saldat amb un empat i una victòria els dos partits amistosos que ha...
22/08/2025 - Societat La direcció de l'hospital no ha detectat més demanda assistencial a urgències aquest estiu
Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà admet que el servei d'urgències de l'hospital de...
22/08/2025 - Medi Ambient L'onada de calor de l'agost ha deixat un pic de 36'4 graus a Palamós
Les pluges de les últimes hores i la baixada de les temperatures no ens poden amagar l'empremta...