12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/09/2019 - Política Ciutadans reclama menys hores extres del personal municipal
El portaveu de Ciutadans a l'Ajuntament de Palamós, Cristóbal Posadas, demana a l'equip de govern...
18/09/2019 - Medi Ambient Els pescadors defensen el model de cogestió de l'activitat
Els pescadors gironins estan satisfets amb el procés d'implantació del Decret de governança de...
18/09/2019 - Cultura Ceramistes i cuiners promocionen els seus productes en una campanya conjunta
Els professionals de La Cuina de l'Empordanet col·laboren amb els ceramistes de La Bisbal...
18/09/2019 - Esports El CN Palamós tindrà una escola de natació tot l'any
El Club Natació Palamós ensenyarà a nedar o perfeccionar la tècnica d'aquest esport durant tot...
17/09/2019 - Societat Les urgències d'estiu a l'hospital de Palamós han pujat un 2 per cent
Els centres sanitaris de Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà han atès més de 54.000...