12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/02/2020 - Esports Mechaal tanca el circuit mundial amb un vuitè lloc a Madrid
Adel Mechaal va ser vuitè en els 3.000 metres del Meeting Villa de Madrid, que aquest divendres...
21/02/2020 - Cultura Dia dels botiguers, amb arrossada i batucades
Un dinar popular de botiguers i una exhibició de batucades són les novetats més rellevants del...
21/02/2020 - Cultura Cap de setmana de Carnaval amb la rua com a gran referent
El cap de setmana concentra els actes més multitudinaris del Carnaval de Palamós 2020. La rua del...
21/02/2020 - Societat Els pescadors palamosins estabilitzen els ingressos malgrat reduir l'esforç pesquer
Els pescadors de Palamós van tancar un bon exercici 2019, segons les xifres del balanç anual. La...
21/02/2020 - Societat La implantació de la Unitat Marítima dels Mossos serà gradual
Els Mossos d’Esquadra van oficialitzar ahir, en un acte que es va fer a l’Ametlla de Mar, la...