12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
25/02/2020 - Serveis L'anxova de l'Empordà, protagonista dels 'Sopars maridats'
El col•lectiu de restaurants La Cuina de l’Empordanet ha posat en marxa una nova edició de la...
25/02/2020 - Esports El Palamós CF vol guanyar el Rubí i que la Fundació Grama punxi davant el líder
Després de la pausa del cap de setmana de Carnaval, el Palamós Club de Futbol ja pensa en el...
24/02/2020 - Cultura El Carnaval de Palamós viu un cap de setmana brillant
Palamós ha viscut un cap de setmana de Carnaval molt lluït. El bon temps ha acompanyat i això ha...
24/02/2020 - Cultura 32 comparses desfilen a la rua de Sant Antoni
Un total de 32 colles van participar ahir a la rua del Carnaval de Sant Antoni. La desfilada va...
24/02/2020 - Medi Ambient Un mes després del Glòria, Palamós encara no té cap compromís concret de Costes
Avui fa un mes que el temporal Glòria va afluixar, després de quatre dies assotant la costa...