12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/02/2020 - Esports La falta de vent només deixa competir un grup de la Palamós Optimist Trophy
A diferència de la d'ahir, la segona jornada de la Palamós Optimist Trophy ha estat marcada per...
14/02/2020 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
El Palamós Club de Futbol visita demà dissabte el camp del Lloret, amb l’objectiu que la...
13/02/2020 - Societat SSIBE detecta 1.700 incidències de seguretat dels pacients en 10 anys
L’hospital de Palamós i les àrees bàsiques de salut que en depenen han detectat en els últims...
13/02/2020 - Societat L'hospital de Palamós farà operacions de cirurgia plàstica
Els sis cirurgians plàstics que treballen als hospitals Josep Trueta i Santa Caterina visitaran i...
13/02/2020 - Obres i Urbanisme L'edifici de l'Ajuntament s'alimentarà de plaques solars
L’Ajuntament de Palamós ha iniciat un procés d’autosuficiència energètica, amb la...