12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
03/03/2020 - Societat Setmana plena d'actes amb motiu del Dia Internacional de la Dona
Palamós dedica aquesta setmana a diferents activitats per commemorar el Dia Internacional de la...
03/03/2020 - Societat Aquesta setmana arrenquen les Jornades d'Educació i Família
Aquest dijous comença la dissetena edició de les Jornades d’Educació i Família, que organitza...
03/03/2020 - Cultura El PSC proposa repensar el Carnaval perquè vingui més gent de fora
El portaveu del PSC a l’Ajuntament de Palamós, Josep Coll, creu que el Carnaval encara podria...
03/03/2020 - Cultura La Barberia renova el distintiu Slow Food i Entre dos mons el recull per primer cop
La taverna palamosina La Barberia ha renovat el distintiu Slow Food-Km0, i un altre establiment del...
03/03/2020 - Esports El Palamós CF torna a tenir la promoció d'ascens a tocar
Després dels resultats d’aquesta última jornada, el Palamós Club de Futbol rellança les seves...