12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
29/06/2020 - Serveis Una flota de vint autobusos de Sarfa promociona la Costa Brava
Aquest migdia s'ha presentat a Palamós una campanya de dinamització del turisme de proximitat a...
29/06/2020 - Medi Ambient El peix blau de la Costa Brava ha perdut qualitat en l'última dècada
Els nivells de greix en les sardines i les anxoves de la Costa Brava han disminuït en els últims...
29/06/2020 - Societat L'hospital compra nous equipaments gràcies a una donació anònima
L'hospital de Palamós ha comprat nous equipaments tecnològics, gràcies als diners d'una donació...
29/06/2020 - Cultura Palamós viu una Festa Major atípica però molt cultural
Palamós va tancar divendres passat la seva Festa Major. Una celebració, això sí, atípica. La...
29/06/2020 - Societat Recullen 49 donacions de sang a les carpes del passeig del Mar
La jornada de captació que es va fer la setmana passada al passeig del Mar de Palamós va recollir...