12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
21/05/2020 - Medi Ambient Denuncien l'aparició d'aus marines mortes a la Fosca
L'Associació Amics de les Illes Formigues ha denunciat públicament l'aparició de mitja dotzena...
21/05/2020 - Serveis Malestar a l'hostaleria per les inspeccions de treball
La Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona ha expressat el seu malestar per les...
21/05/2020 - Societat Curs online sobre seguretat alimentària i higiene en temps de coronavirus
L'Àrea de Promoció Econòmica de l'Ajuntament de Palamós programa demà un curs online sobre les...
21/05/2020 - Esports Travessa virtual del Club Natació Palamós
El Club Natació Palamós ha organitzat al llarg d’aquesta setmana la primera travessa virtual....
20/05/2020 - Política El Ple tomba per segon cop la moció de Cs sobre l'escola nauticopesquera
Els vots en contra de la majoria de govern d'Esquerra Republicana a l'Ajuntament de Palamós, van...