12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/07/2020 - Medi Ambient Llum verda a la Llei de protecció i ordenació del litoral
El Parlament de Catalunya va aprovar ahir la nova Llei de protecció i ordenació del litoral. Es...
23/07/2020 - Medi Ambient El litoral protegit del Baix Empordà ja té la seva cartografia marina
La Taula de Cogestió Marítima del litoral del Baix Empordà ha presentat la cartografia marina...
23/07/2020 - Cultura Cantada solidària d'havaneres
Càritas Interparroquial Palamós-Sant Joan organitza avui una cantada solidària d'havaneres. Per...
23/07/2020 - Cultura 'El Món a RAC1' engega la gira d'estiu a Palamós
El programa radiofònic 'El Món a RAC1', líder d'audiència a Catalunya, s'emet demà divendres...
23/07/2020 - Cultura El Sant Jordi d'estiu també arriba a Calonge i Sant Antoni, amb tres activitats
El municipi de Calonge i Sant Antoni celebra avui la festa del llibre i de la rosa amb un total de...