12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
30/06/2020 - Serveis La Cambra de Comerç no veu clar quan podrà arrencar la temporada de creuers del 2021
El president de la Cambra de Comerç de Palamós, Pol Fages, té dubtes de quan podrà començar la...
30/06/2020 - Medi Ambient L'OMS diu que l'aigua de mar neta té un risc quasi nul de transmissió de la COVID-19
L’Agència Catalana de l’Aigua ha posat en marxa una nova edició del Pla de vigilància de la...
30/06/2020 - Política Junts veu inacció política en la gestió de les ajudes contra la COVID-19
El grup municipal de Junts per Catalunya, en l'oposició a l'Ajuntament de Palamós, acusa l'equip...
30/06/2020 - Cultura Veu la llum el llibre dels 25 anys de La Cuina de l'Empordanet
El col•lectiu La Cuina de l’Empordanet ha editat un llibre commemoratiu dels seus 25 anys...
30/06/2020 - Cultura Doble exposició al Castell de Calonge
El Castell de Calonge acull des d’aquest cap de setmana passat dues noves exposicions temporals....