12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
06/07/2020 - Cultura Mainada de 6 a 14 anys aprèn cuina a l'Aula Gastronòmica de l'Empordà
L'Aula Gastronòmica de l'Empordà, amb seu a Vall-llobrega, ha començat el Taller d'Estiu per a...
06/07/2020 - Cultura Festivals de Calonge no programarà res aquest estiu
Els Festivals de Calonge no programaran cap activitat aquest estiu a causa de la crisi del...
06/07/2020 - Serveis Dades del temps
Fem una ullada a com s'ha comportat el temps a Palamós en aquests primers dies del mes de juliol....
06/07/2020 - Esports Segona setmana del Golden Basket Camp a Palamós
El Club Esportiu Palamós comença avui la segona i última setmana del Campus Golden Basket Camp....
03/07/2020 - Societat L'hospital de Palamós dona l'alta a l'únic pacient amb COVID-19 que li quedava
L'hospital de Palamós ha donat l'alta aquest matí a l'últim pacient afectat de coronavirus, que...