12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/08/2020 - Cultura Mostra de l'Havanera Catalana amb menys públic, però el mateix nivell de qualitat
Malgrat les restriccions que imposa el coronavirus, el parc de l'Arbreda de Palamós es convertirà...
14/08/2020 - Cultura Controlat un vessament d'aigües residuals a Torre Valentina
La platja de Torre Valentina, a Calonge i Sant Antoni, va patir fa uns dies un episodi de vessament...
14/08/2020 - Cultura Gabriel Martín ens torna a acostar demà a les llegendes i als fets de la bruixeria a Palamós
Demà hi ha la segona i última entrega d'aquest estiu de la ruta guiada 'La bruixeria a Palamós:...
14/08/2020 - Cultura Tornen les sardanes a Palamós, en format de concert
L'Agrupació Sardanista Costa Brava de Palamós programa a partir d'aquest diumenge una sèrie de...
14/08/2020 - Cultura Cinema Lliure a la platja a Palamós, òpera a Calonge i xerrada d'arqueologia a Sant Antoni
El circuit Cinema Lliure a la Platja, una mostra gratuïta de cinema independent que se celebra a...