12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
21/08/2020 - Cultura Gastromusical: música i tast de vins al Collet de Sant Antoni
El Collet de Sant Antoni veurà aquest diumenge el Gastromusical. Es tracta d'una proposta que...
21/08/2020 - Esports El CN Palamós i el Punt Jove conviden a provar la natació en aigües obertes
El Club Natació Palamós i el Punt Jove preparen una activitat de lleure i esport per a aquest...
21/08/2020 - Esports Assemblea de socis del Palamós CF, avui a l'Estadi
El Palamós Club de Futbol fa avui la seva assemblea general ordinària de socis. Serà a partir de...
20/08/2020 - Medi Ambient Un rorqual comú es deixa veure molt a prop de la costa de Palamós
Un exemplar de rorqual comú, la balena més abundant a la Mediterrània, ha estat observat aquests...
20/08/2020 - Cultura Palamós reprèn l'activitat Pescaturisme, que es podrà fer tot l'any
Des d'avui dijous ja es poden fer novament reserves per a participar en l'activitat Pescaturisme....