12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
10/09/2020 - Societat Els centres educatius de Palamós es preparen per un retorn segur a l'escola
Les escoles de Palamós es preparen per un retorn segur a classe aquest proper dilluns. Un curs que...
10/09/2020 - Societat L'hospital de Palamós reforma la Unitat de Cures Intermèdies
L'hospital de Palamós ha fet una reforma completa de la Unitat de Cures Intermèdies. Disposa de 6...
10/09/2020 - Cultura Palamós celebra una Diada condicionada per la COVID-19
Palamós celebra la Diada Nacional de Catalunya, enguany molt condicionada per la COVID-19....
10/09/2020 - Política L'ANC impulsa una rua per la comarca per celebrar la Diada
La Comarcal del Baix Empordà de l'Assemble Nacional Catalana ha impulsat una manifestació amb...
10/09/2020 - Medi Ambient Neix 'La Mar de Bé', un programa per divulgar el peix de llotja i la cuina de la Costa Brava
Neix 'La Mar de Bé, un programa divulgatiu per redescobir el peix de llotja a través de la mirada...