12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
10/09/2020 - Medi Ambient Neix 'La Mar de Bé', un programa per divulgar el peix de llotja i la cuina de la Costa Brava
Neix 'La Mar de Bé, un programa divulgatiu per redescobir el peix de llotja a través de la mirada...
10/09/2020 - Cultura Di-versiones compleix 15 anys
Ahir es van complir quinze anys del primer concert de l'Orquestra Di-versiones. El que en aquell...
10/09/2020 - Esports El Palamós juga diumenge a casa davant el Porqueres el tercer amistós de pretemporada
El Palamós té aquest diumenge el tercer test en el seu calendari de partits amistosos de...
10/09/2020 - Esports El Global Palamós ja està en marxa
El Global Palamós ja està en marxa. L'entitat de futbol de base palamosina ha començat els...
10/09/2020 - Esports Calonge i Sant Antoni acull aquest cap de setmana la VolCAT Costa Brava
Calonge i Sant Antoni serà la seu de la cursa ciclista de BTT, VolCAT Costa Brava, aquest dissabte...