12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
13/11/2020 - Societat Els indicadors COVID evolucionen bé al Baix Empordà, però Palamós ha de millorar
L'evolució de la pandèmia del coronavirus al Baix Empordà continua millorant en els seus...
13/11/2020 - Medi Ambient Obres de recuperació del sistema de dunes de la platja de Castell
Aquests últims dies s’han posat en marxa les obres per a la millora de les dunes de la platja de...
13/11/2020 - Medi Ambient Torna el 'Fem dissabte', vuit mesos després
Palamós recupera a partir de demà l’operatiu especial de neteja viària ‘Fem dissabte’....
13/11/2020 - Cultura El Museu de la Pesca publica un manuscrit de fa quasi cent anys
El Museu de la Pesca de Palamós ha publicat un manuscrit inèdit sobre la pesca a la Costa Brava,...
13/11/2020 - Esports El CE Palamós ajorna el Torneig Vila de Palamós
El Club Esportiu Palamós ha anunciat l’ajornament del Torneig Vila de Palamós de bàsquet, que...