12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
28/09/2020 - Societat El vent provoca diferents desperfectes a Palamós
La forta ventada de tramuntana que vam tenir la matinada del diumenge, va deixar alguns...
28/09/2020 - Política Miquel Bell-lloch (ERC) veu injustificada la moció de censura que l'apartarà de l'alcaldia de Calonge i Sant Antoni
Falten només tres dies perquè el Ple de l'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni faci el debat i la...
28/09/2020 - Societat SSIBE ha format 84 especialistes en els últims 13 anys
La unitat docent de Serveis de Salut Integrats del Baix Empordà ha format un total de 84...
28/09/2020 - Cultura Conveni per a la conservació i valorització del jaciment iber de Castell
L'Ajuntament de Palamós, el Departament de Cultura de la Generalitat i el Museu d'Arqueologia de...
28/09/2020 - Societat 'La Cuina de l'Empordanet' recapta fons contra l'esclerosi múltiple
El col·lectiu de restaurants 'La Cuina de l'Empordanet' ha recaptat més de 2.200 euros amb la...