12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/11/2020 - Cultura Redescobert un vaixell del segle I a.c. al fons marí de les Formigues
Els professionals del Centre d’Arqueologia Subaquàtica de Catalunya han redescobert les restes...
24/11/2020 - Medi Ambient El Mercat Municipal aposta per la reducció del plàstic d'un sol ús
Des de demà dimecres i fins al divendres, el Mercat Municipal de Palamós serà l’epicentre de...
24/11/2020 - Serveis La Cambra de Comerç i CaixaBank aposten per l'emprenedoria
La Cambra de Comerç de Palamós i CaixaBank han renovat l’acord de col·laboració per a ...
24/11/2020 - Esports L'esport torna a l'activitat, encara amb restriccions
L’entrada en la primera fase per reduir les restriccions a causa de la COVID-19 ha arribat també...
23/11/2020 - Societat L'hostaleria i el turisme de la Costa Brava centre reclama ajudes
Coincidint amb l'inici de la relaxació de les restriccions contra la COVID-19 representants dels...