12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
16/10/2020 - Cultura Calonge i Sant Antoni recorda els emprenedors que van fer les amèriques
Els indians de Calonge i Sant Antoni que van fer les amèriques són el tema central de dues...
16/10/2020 - Esports Més de 70 equips competeixen en el Rally Costa Brava Històric
Després de l’aperitiu de l’etapa pròleg d’ahir a la tarda, arriba l’hora de la veritat...
15/10/2020 - Societat Bars i restaurants critiquen un tancament que deixarà molt tocat el sector
L'Associació de Restaurants, Tavernes i Locals d'Oci Nocturn de Palamós ha criticat avui les...
15/10/2020 - Cultura S'aturen les activitats del 'Palamós Gastronòmic', amb la idea de reprendre-les més endavant
El tancament de bars i restaurants afecta de ple la celebració de les jornades 'Palamós...
15/10/2020 - Societat El risc de rebrot al Baix Empordà es dispara i s'acosta als 500 punts
El repunt de la pandèmia de la COVID-19 s’ha disparat a la comarca del Baix Empordà. Amb dades...