12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
12/03/2021 - Societat A partir del dilluns els nuclis de convivència ja es poden moure per Catalunya
El confinament comarcal té les hores comptades. Segons va acordar ahir la reunió del Procicat, la...
12/03/2021 - Societat Palamós recupera el festival Terra de Mar, però el reformula
Després de la suspensió de l'edició de l'any passat, a causa del confinament per la pandèmia...
12/03/2021 - Medi Ambient Les Confraries fan visible la feina de neteja del mar amb el projecte Pesca Neta
Les confraries de pescadors gironines es repartiran una subvenció de quasi 255.000 euros,...
12/03/2021 - Cultura Ousman Umar diu que l'educació és la clau per transformar qualsevol societat
Ahir es va celebrar la segona sessió de les Jornades d'Educació i Família a La Gorga. El ponent...
12/03/2021 - Societat Calonge i Sant Antoni mobilitza una part del superàvit per a les ajudes COVID
L'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni ha tancat l'exercici pressupostari del 2020 amb un superàvit...