12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
15/02/2021 - Societat 129 donacions de sang en la campanya de captació al CAP de Palamós
La jornada de captació de sang que es va fer aquest dissabte al Centre d'Atenció Primària de...
15/02/2021 - Medi Ambient Troben espècies marines mediterrànies amb propietats antitumorals però amenaçades per la pesca d'arrossegament.
Un estudi de l'Institut de Ciències del Mar i del grup de recerca SeaHealth de la Universitat de...
15/02/2021 - Cultura Nova fase d'excavacions al Collet de Sant Antoni
Aquest mes de febrer s'ha donat per acabada una nova campanya d'excavacions arqueològiques al...
15/02/2021 - Serveis Dades del temps
Ens ocupem ja de l'habitual resum de l'estadística del temps que hem tingut aquesta setmana...
14/02/2021 - Política JxCat guanya les eleccions a Palamós
Junts per Catalunya ha estat la força més votada a Palamós, amb un total de 1.872 vots, o el que...