12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
21/12/2020 - Serveis Calonge i Sant Antoni participa en un programa d'inserció laboral del Consell Comarcal
El Consell Comarcal del Baix Empordà ha contractat 13 persones que havien quedat en situació...
18/12/2020 - Societat La Generalitat només endureix les restriccions als bars i restaurants
L'increment de restriccions que suposadament havia d'anunciar avui la Generalitat, per frenar...
18/12/2020 - Societat Important brot de coronavirus a la residència Sant Martí de Calonge
La residència de gent gran Sant Martí de Calonge pateix un brot de COVID-19, segons ha pogut...
18/12/2020 - Societat La pista de gel i el parc d'aventura de Nadal, en qüestió per la COVID-19
L’Ajuntament de Palamós ajorna, de moment fins al dilluns que ve, el muntatge de l’espai...
18/12/2020 - Societat Palamós prestigiarà la figura del pescador per fomentar noves vocacions
El pla estratègic Palamós Peix impulsa una campanya per prestigiar l’ofici de pescador,...