12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
26/02/2021 - Cultura La plaça Sarquella aspira a ser escenari d'actes d'oci i cultura
L’Àrea de Cultura de l’Ajuntament de Palamós estudia incorporar un nou espai públic on poder...
26/02/2021 - Cultura Espectacle infantil a La Gorga amb 'Txema, the postman'
Aquest diumenge arriba al Teatre La Gorga l’espectacle ‘Txema, the postman’. És una proposta...
26/02/2021 - Cultura Els mariners mercants centren la sessió d'avui de les Converses de Taverna
El Museu de la Pesca de Palamós recupera avui el programa Converses de Taverna, amb format virtual...
26/02/2021 - Medi Ambient La campanya de neteja 'Fem dissabte' arriba demà al Pedró
Demà es farà un nou operatiu de la campanya de neteja viària 'Fem dissabte', que impulsa l'Àrea...
26/02/2021 - Esports CE Bescanó-Palamós CF, demà en el retorn de la Primera Catalana
Demà reprèn la lliga de futbol a la Primera Catalana, aturada des del mes d’octubre passat a...