12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
25/03/2021 - Societat El Baix Empordà només va fer l'any passat el 80 per cent de la seva activitat assistencial habitual
La pandèmia de la COVID-19 ho ha capgirat tot, i això s'ha vist especialment en el funcionament...
25/03/2021 - Serveis Noves adjudicacions de parades al Mercat Municipal
L'Ajuntament de Palamós ha publicat l'anunci de les noves concessions adjudicades en l'àmbit del...
25/03/2021 - Serveis 'Treball als barris' destina 130.000 euros a Palamós per a programes d'inserció laboral
El programa d'inserció laboral 'Treball als barris' ha adjudicat al municipi de Palamós una...
25/03/2021 - Política L'ANC impulsa una campanya per a la sobirania fiscal
La territorial de l'Assemblea Nacional Catalana de Palamós, Sant Joan i Vall-llobrega s'ha adherit...
25/03/2021 - Cultura Calonge i Sant Antoni allarga el seu vincle amb la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme
L'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni renova el conveni de col·laboració amb la Universitat de...