12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
13/05/2021 - Societat El Procicat fa un primer pas pel retorn de creuers, però Palamós no sap si en tindrà aquest estiu
El Procicat de la Generalitat ha donat llum verda aquesta setmana als protocols perquè els creuers...
13/05/2021 - Política JuntsxCat reivindica el paper de la Generalitat i dels municipis en la gestió dels fons Next Generation
Junts per Catalunya considera que les comunitats autònomes haurien de gestionar la major part de...
13/05/2021 - Serveis L'Ajuntament rebutja 'food-trucks' al carrer i convoca el mercat artesanal d'estiu
L'Ajuntament de Palamós denegarà el permís per a la instal·lació de cinc llocs de venda...
13/05/2021 - Serveis Calonge i Sant Antoni contractarà 24 agents cívics aquest estiu
L'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni contractarà aquest estiu 24 persones per a fer funcions...
13/05/2021 - Cultura Torna el 'Sant Joan Florit' amb flors, plantes i activitats culturals
El nucli antic de Sant Joan es vestirà de festa aquest diumenge que ve amb una nova edició de...