12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
09/07/2021 - Serveis L'explosió de contagis preocupa l'hostaleria, que ja pateix anul·lacions
Preocupació molt seriosa entre els empresaris d'hostaleria del Baix Empordà, després que...
09/07/2021 - Societat Recta final de les obres de reforma del bloc quirúrgic de l'hospital
L'hospital de Palamós preveu començar a recuperar l'activitat quirúrgica programada, a partir...
09/07/2021 - Cultura Joan Rovira protagonitza el segon concert de Rumb(A)Palamós
El vuitè festival de rumba catalana Rumb(A)Palamós continua avui amb la segona entrega del cicle...
09/07/2021 - Societat Calonge i Sant Antoni obre el capítol d'ajudes COVID a l'habitatge
L'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni ha obert el termini de sol·licitud dels ajuts pel pagament...
09/07/2021 - Cultura 'Fem el toc', podcast enogastronòmic a Ràdio Palamós
Ràdio Palamós emet demà dissabte el primer podcast de la sèrie 'Fem el toc', un projecte de...