12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/05/2021 - Medi Ambient Presenten un estudi sobre l'estat de conservació de les platges de sorra del litoral gironí
Aquest matí s'ha presentat al paratge de Castell un estudi sobre l'estat de conservació de les...
24/05/2021 - Medi Ambient Instal·len la senyalització del nou traçat del camí de ronda
L'execució del projecte del camí de ronda de Palamós entra ja en la seva recta final. Aquest mes...
24/05/2021 - Cultura Proposen que la navegació a vela llatina sigui Patrimoni Immaterial de la UNESCO
Una sèrie d'entitats i institucions que treballen en l'àmbit de la difusió i la preservació del...
24/05/2021 - Serveis Conveni per afinar les dades de l'activitat turística al Baix Empordà
La Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre i el Consell Comarcal del...
24/05/2021 - Serveis Dades del temps
Mirem ara l'estadística del temps que hem tingut aquesta setmana passada a Palamós. Ho fem de la...