12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
30/03/2021 - Cultura Calonge i Sant Antoni dedica la Setmana Santa als infants i a les famílies amb el Patufest
L'Ajuntament de Calonge i Sant Antoni prepara per a aquest cap de setmana vinent una activitat...
30/03/2021 - Esports Tres ciclistes del circuit professional femení trien Palamós per a entrenar-se
Tres ciclistes internacionals han convertit Palamós en la seva base d'entrenaments. Es tracta de...
29/03/2021 - Serveis L'hostaleria reclama poder treballar amb estabilitat
La Federació d'Hostaleria de les Comarques de Girona espera que la Setmana Santa que acaba de...
29/03/2021 - Societat El Grup de Dol Baix Empordà reprèn l'activitat la setmana que ve
El Grup de Dol Baix Empordà ha consolidat un grup de treball a Palamós, que es reuneix cada...
29/03/2021 - Serveis Projecte per a divulgar l'Empordà com a territori pesquer
Els consells comarcals de l'Alt i del Baix Empordà han unit esforços per posar en valor la pesca...