12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
22/09/2021 - Medi Ambient El Ple autoritza l'ús de la cala de Pere Grau com espai d'esbarjo per a gossos durant tot l'any
El Ple de l'Ajuntament de Palamós va aprovar ahir de manera definitiva la modificació de...
22/09/2021 - Serveis La Cuina de l'Empordanet presenta a Palamós 'De la llotja a la cuina'
El col·lectiu de restaurants La Cuina de l'Empordanet impulsa un projecte per posar en valor el...
22/09/2021 - Medi Ambient Agbar instal·la una planta de cogeneració de biogàs a la depuradora de Palamós
La companyia Agbar ha instal·lat una planta de cogeneració de biogàs per a l'autoconsum de...
22/09/2021 - Societat Inscripcions per a la catequesi i l'esplai parroquial 2021-2022
Les parròquies de Palamós fan aquesta setmana, dijous i divendres, les inscripcions per a la...
22/09/2021 - Cultura Judit Neddermann i Guillem Roma porten demà la seva música a Palamós Gent Gran
La cantant Judit Neddermann i el músic Guillem Roma oferiran demà al matí un concert al centre...