12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Totes les notícies:
17/11/2021 - Política El Ple aprova el pressupost 2022 amb només el suport del govern
El Ple de l’Ajuntament de Palamós va aprovar ahir el pressupost municipal de 2022. Ho va fer...
17/11/2021 - Política ERC proposa un pressupost de 25'18 milions d'euros amb 1'2 milions d'inversions
L’equip de govern d'Esquerra Republicana de Catalunya proposa un pressupost de 25'18 milions...
17/11/2021 - Societat El sector representant de la discapacitat intel·lectual demana establir la vacuna contra la Covid-19 obligatòria entre els professionals que treballen amb el col·lectiu de risc
L’associació Dincat, representant del sector de la discapacitat intel·lectual a Catalunya,...
17/11/2021 - Societat L'Associació Britànics de l'Estartit dona 2.240 euros a SSIBE que es destinaran a la compra d'un ecògraf per a venopuncions
Serveis de Salut Integrats Baix Empordà ha rebut una donació de 2.240 euros per part de...
17/11/2021 - Cultura Cuina de barca amb experts 'ranxeros' a 'Mestres i mestresses dels fogons'
El Museu de la Pesca de Palamós presenta una nova sessió del cicle ‘Mestres i mestresses dels...