12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
25/08/2021 - Política Miquel Strubell presenta 'Lying for unity' a Palamós
La Biblioteca Municipal de Palamós, l'Assemblea Nacional Catalana i Òmnium Cultural organitzen...
25/08/2021 - Cultura La Cuina de l'Empordanet promou el peix de llotja
El col·lectiu de restaurants La Cuina de l'Empordanet impulsa un projecte per posar en valor el...
25/08/2021 - Cultura El primer F'ESTIU ven totes les localitats i reuneix 3.000 persones
El festival F'ESTIU de Calonge i Sant Antoni, que s'ha estrenat aquest estiu amb un cicle de set...
25/08/2021 - Esports Adel Mechaal guanya els 1.500 del míting de Budapest
L'atleta palamosí Adel Mechaal va guanyar ahir la prova dels 1.500 metres del míting...
25/08/2021 - Esports Torna el Beach Polo a la platja Gran de Palamós
Palamós tornarà a ser a partir d'aquest divendres i durant tot el cap de setmana la seu del...