12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
20/09/2021 - Esports El sènior A del CE Palamós s'endú l'històric torneig Mateo Pell
L'equip de Primera Catalana del Club Esportiu Palamós ha aconseguit aquesta setmana el torneig de...
17/09/2021 - Cultura Comença a caminar un 'Palamós Gastronòmic' més llarg
Palamós posa en marxa a partir d'avui una nova edició de les jornades 'Palamós Gastronòmic'....
17/09/2021 - Cultura La navegació a vela llatina busca relleu generacional
La Federació Catalana per a la Cultura i el Patrimoni Marítim i Fluvial promou un projecte...
17/09/2021 - Cultura La guitarra flamenca arriba aquest diumenge a La Gorga amb 'Chicuelo'
Joventuts Musicals de Palamós presenta aquest diumenge al Teatre La Gorga el concert 'A tres...
17/09/2021 - Societat Es recullen 50 propostes en les Consultes de Barri de Calonge i Sant Antoni
La ciutadania de Calonge i Sant Antoni ha realitzat una cinquantena de propostes en la quarta...