12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/09/2021 - Cultura 'La dona il·legal', avui a La Gorga dins el Cicle Gaudí
El Cicle Gaudí de cinema català presenta avui a Palamós la pel·lícula 'La dona il·legal', del...
23/09/2021 - Esports El Palamós CF i la UE Gurb s'enfronten en un amistós aquest dissabte
A només una setmana de començar la competició de lliga, el Palamós Club de Futbol jugarà...
22/09/2021 - Medi Ambient El Ple autoritza l'ús de la cala de Pere Grau com espai d'esbarjo per a gossos durant tot l'any
El Ple de l'Ajuntament de Palamós va aprovar ahir de manera definitiva la modificació de...
22/09/2021 - Serveis La Cuina de l'Empordanet presenta a Palamós 'De la llotja a la cuina'
El col·lectiu de restaurants La Cuina de l'Empordanet impulsa un projecte per posar en valor el...
22/09/2021 - Medi Ambient Agbar instal·la una planta de cogeneració de biogàs a la depuradora de Palamós
La companyia Agbar ha instal·lat una planta de cogeneració de biogàs per a l'autoconsum de...