12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Totes les notícies:
18/02/2022 - Medi Ambient Seminari sobre història i antropologia de la pesca marítima
La Càtedra d'Estudis Marítims i el Museu de la Pesca organitzen demà dissabte un seminari sobre...
18/02/2022 - Cultura Les Folloneres i els Pirats protagonitzen els primers actes del Carnaval de Palamós
El passeig del Mar de Palamós acull aquest cap de setmana els dos primeres actes del Carnaval de...
18/02/2022 - Cultura CobosMika SEED's presenta un doble espectacle a La Gorga
El Teatre La Gorga acull aquest vespre, a partir de dos quarts de nou, una doble estrena...
18/02/2022 - Esports L'Optimist Trophy torna a patir, avui per excés de vent
Uns dies per poc i uns altres per massa. Els participants de la 32 regata internacional Palamós...
18/02/2022 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
Després de dues victòries consecutives a casa, el Palamós Club de Futbol vol allargar ara la...