12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/12/2021 - Societat La Cuina de l’Empordanet recapta 2.517 euros per a la Fundació Esclerosi Múltiple
El col•lectiu gastronòmic La Cuina de l’Empordanet ha recaptat 2.517 euros a través de la...
14/12/2021 - Cultura Preparant els cursos reglats de català 2022
El Servei Local de Català convoca els nous cursos 2022 que començaran els dies 10 i 11 de gener,...
14/12/2021 - Esports El Club Natació Palamós debuta en un Campionat de Catalunya
Per primera vegada, un nedador del Club Natació Palamós ha participat en un Campionat de...
13/12/2021 - Successos Roben a l'església i en dos bars, i detenen el presumpte autor de furts en cotxes
Els Mossos d'Esquadra investiguen el robatori que s'ha produït aquesta nit passada a l'església...
13/12/2021 - Serveis El portal comercial digital depalamos.cat no ha acabat d'arrencar
Un any després d'haver-se posat en marxa, la plataforma comercial online depalamos.cat, passa per...