12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/11/2021 - Cultura Encara es poden fer donacions a les caixes dels supermercats pel Gran Recapte
Fins aquest dissabte 27 de novembre, es poden fer donacions monetàries a les caixes dels...
24/11/2021 - Societat Ja són dotze les espècies de peix etiquetades amb el codi QR
Fa poc més d’un any, dins el pla estratègic Palamós Peix, es va posar en marxa un nou projecte...
24/11/2021 - Cultura Troben resina d'estepa negra dins les àmfores del segon vaixell romà enfonsat a les Formigues
Els arqueòlegs han fet una troballa única al Mediterrani dins les àmfores del segon vaixell...
24/11/2021 - Política La Diputació de Girona aprova el pressupost general per a l'any 2022, dotat amb 162'8 milions d'euros
La Diputació de Girona ha aprovat el pressupost general per a 2022 amb l'únic vot en contra de la...
23/11/2021 - Societat La Generalitat amplia l'ús del certificat COVID a bars, restaurants, gimnasos, centres esportius i residències
La Generalitat de Catalunya ha aprovat l'ampliació de l'ús del certificat COVID, fins ara només...