12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
27/01/2022 - Serveis Talls de llum a Palamós, demà i dissabte
L'empresa Endesa ha anunciat dos talls de subministrament elèctric que afectaran els abonats d'un...
27/01/2022 - Esports El benjamí del Futbol Sala Palamós guanya la primera fase de la lliga
El benjamí del Futbol Sala Palamós ha estat el guanyador del seu grup en la primera fase de la...
26/01/2022 - Societat Els contagis COVID continuen a l'alça al Baix Empordà
La transmissió comunitària del virus de la COVID-19 al Baix Empordà continua sent alta. La...
26/01/2022 - Societat 1 de cada 4 patrons d'arrossegament es jubilaran d'aquí a 3 anys
La falta de relleu generacional continua sent un problema, en general per al sector de la pesca, i...
26/01/2022 - Medi Ambient L'estiu pot tenir un risc alt d'incendis si no plou a la primavera
Ja hem consumit una tercera part de l'hivern i, de moment, es troba a faltar la pluja. Si aquesta...